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第82章 (第3/3页)
33;己自成为困扰,大概会更郁闷。 大家然忽就笑了来起,纷纷同意了解二书的话,坐了两三个小时,来起
动扭了下的有坐⿇的⾝子,对看了下一,然忽就笑了来起。 这种笑有点突然,不过气氛倒是下一子恢复了。 带上了工具,几人便决定去昨天的那个⽔潭捕捉鱼。有了经验后,鱼很快就捕捉回来了,这次带回来的鱼有只两条鳗鱼。说实话,鱼吃了么这几天,众人望着那一堆浮着的鱼,莫名有些有没胃口,不过在野外可不能要求太多,的有吃就不错了,挑选了么这两只大的鳗鱼就带了回来。 顾如安也道知再吃鱼的话,是还会有写腻的,总归是连续五天餐餐鱼⾁,再好吃也是会得觉不好。 以所她把主意放到了木薯粉上,打算做上鱼面。鱼面的做法有些复杂,对于鱼⾁的要求,要做到⾁糜,鱼⾁碎,细,薄,且鱼刺都得处理掉,这对于刀功的要求有点⾼。 顾如安最不怕的就是刀功了。 带回来了鳗鱼处理好后,一手抓着鳗鱼,直接就给鳗鱼的部腹两了一道,随即横切了两刀,鳗鱼便变成了三片鱼⾁和中间鱼骨。 刀光飞速的在直播屏幕上飞起,鱼⾁和鳗鱼刺,鳗鱼的杂物分离,能够清晰可见两边的增加,然而没法看到顾如安手动的痕迹。 这简直是不在切鱼⾁。 而是一种艺术表演。 “每次看到顾姐表演刀功都有这人赏心悦目的感觉。” “像好一幅画。” “添屏。” “添添添,顾姐帅呆了。” “好想有么这
个一男友,看来起就男友力MAX。” … 直播间的人边看边发表着评论,顾如安的动作行云流⽔,很快鳗鱼便骨刺和鱼⾁分离了,被堆放在一边的骨刺挥下,就连鱼头上的⾁也被剔除的⼲⼲净净,鱼⾁整齐的摆放在一边。顾如安唰的捏起了鱼⾁,揉捏了几下,感觉到有没一丝儿的鱼刺后再平放着,拿起刀背始开拍起了鱼⾁。 鱼⾁拍来起。 将鱼⾁拍散后,顾如安去洗了根比较耝的木棍,当成擀面杖敲打起鱼⾁。 要做成鱼面,首先要让鱼⾁变成⾁糜。 而敲打出来的⾁糜⾁汁丰富,想比会比用刀剁出来的更为汁⽔饱満,鱼⾁纯碎而细腻,做出来的鱼⾁就能够更为的有劲道。 啪。 啪。 啪。 现场只停留下样这的声响。 “顾姐是这要做么什?”梁佳伦好奇地道问。 样这大手笔,看来起
像好要做么什不得了的菜了,有些期待。 “鱼面,刚好昨天做的木薯粉以可用得上。”顾如安毫不费力的继续拍打鱼⾁,一边回答,“大家应该也想吃上一碗面了吧!” 何止是想。 常非想。 不在野外,庒根不道知米饭和面有多美味。 不过,在现更注意是的,顾如安敲打下去的鱼⾁,慢慢地以一种⾁眼可见的速度变成了⾁糜。这其的中耐心,有还手劲都常非可观。
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